Quando ho inaugurato la mia Cuisine, avevo scritto che vi avrei parlato di questa mia passione a 360 GRADI … è giunto il momento di raccontarvi e mostrarvi alcuni particolari.
Avrei potuto chiamare il blog “la cuisine blanche” perché, oltre alle “trasparenze” (ma questa è un’altra storia), amo tantissimo il “bianco”.
Trovo che sia il giusto sfondo per presentare qualsiasi ricetta, un po’ come il pittore che parte da una tela bianca per creare il suo quadro; mi piace che l’unico tocco di colore del piatto sia quello degli ingredienti e, visto che anche la cucina è arte, che la sua totale composizione, oltre al palato, conquisti anche visivamente chi lo assaggerà.
E così, eccetto due servizi ricevuti come dono di nozze (utilizzati in pochissime occasioni e avvolti ancora nei loro imballi originali), negli anni ho raccolto tanti altri piccoli servizi, provenienti da diverse parti del mondo, rigorosamente bianchi, fatta eccezione per qualche pezzo tinta avorio e qualche altro colore, ma sempre monocromatico.
La prima foto credo che renda bene l’idea della quantità… pensate che, ogni volta che decido di organizzare una cena, passo parecchio tempo seduta davanti a queste pile di ciotole, piattini & C., ma anche questa è un’altra storia, merita un post tutto suo.
Ve li mostro un po’ più da vicino…
Li ho suddivisi per categorie, anche se spesso mi diverto a destinarli ad altri usi… il bello in cucina è inventare!
A qualcuno potrebbero sembrare uguali per la forma… in realtà hanno tutti caratteristiche diverse J
Non ci credete? Ecco il campionario delle categorie
CUCCHIAI & C.
SALSIERE
PIROFILE & COCOTTE
PIATTINI E PICCOLI VASSOI
CIOTOLE E SCODELLE
TAZZE E ZUPPIERE
BROCCHE
PORTAUOVA E VARIE
Ogni volta che rientro a casa con altri “pezzi bianchi”, una domanda sorge sempre spontanea dal marito “ancora ciotolineeeee ?! Secondo voi, sta forse tentando di farmi capire qualcosa? Perché la mia innocente risposta è sempre questa “immagina se la mia passione fosse per la moda, scarpe e borsette! … ... di solito non arriva alcuna replica J e così la mia raccolta prosegue e…
… pensate che non ve l’ho neanche mostrata tutta J J J
Alla prossima “raccoltamania”
Buona domenica Liz
